‘무카페인’ 음료의 진실, 카페인은 정말 없을까?
📌 목차무카페인, 디카페인, 카페인 프리의 차이디카페인 음료에도 카페인이 들어 있는 이유섭취량에 따른 실제 영향 – 민감한 사람은 주의올바른 무카페인 선택법과 마실 때 주의할 점1. 무카페인, 디카페인, 카페인 프리의 차이건강이나 수면, 심장 건강 등을 이유로 카페인 섭취를 줄이려는 사람들이 늘어나면서 ‘무카페인’, ‘디카페인’, ‘카페인 프리’라는 문구가 붙은 음료를 찾는 소비자가 많아졌습니다. 하지만 이 단어들이 혼용되다 보니, 소비자 입장에서는 어떤 제품이 진짜 카페인이 없는지 헷갈릴 수밖에 없습니다.먼저 개념을 명확히 할 필요가 있습니다. ‘디카페인(Decaffeinated)’은 원래 카페인이 들어 있는 식물(주로 커피, 차 등)에서 카페인을 제거한 제품을 의미합니다. 하지만 이 과정에서 모든 ..
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